150 500 руб.
Производитель: Белторгмаш, г.Барановичи
Схема: Загрузить
Семискоростной миксер планетарный МП-10 предназначен для замеса теста различной консистенции в цехах выпечки и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой промышленности и других организациях по производству продуктов питания.
Наименование параметра | Значение |
Число скоростей | 7 |
Емкость дежи, л (семискоростной миксер МП-20 с ёмкостью дежи 20 л ) |
10 |
Производительность, кг/ч — при замесе дрожжевого теста — при взбивании сливок |
16 40 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 0,55 |
Установленная мощность, кВт | 0,37 |
Номинальное напряжение, В | 380 |
Род тока | трехфазный переменный |
Частота тока, Гц | 50 |
Частота вращения инструмента, об./мин min max |
90 500 |
Частота вращения вокруг оси дежи, об./мин min max |
25 140 |
Габаритные размеры, мм, не более: длина ширина высота |
570 400 760 |
Масса, кг, не более | 47 |
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более (для дрожжевого теста) | 4 |
1 — корпус; 2 — кронштейн; 3 — дежа; 4 – сменный инструмент (лопатка; венчик; спираль); 5 — электродвигатель; 6 – крышка; 7 — ременная передача; 8 – решетка; 9 – редуктор; 10 – выключатель; 11 – выходной вал; 12 – кнопки управления («ПУСК-СТОП»; «СЕТЬ»; переключатель скоростей); 13 – панель управления; 14 — щиток