Линия раздачи питания Патша (Чувашторгтехника) предназначена для кратковременного хранения готовых блюд, а так же для раздачи холодных закусок, первых, вторых блюд, горячих и холодных напитков, кондитерских изделий, обеспечения клиентов столовыми приборами. Все элементы линии Пашта, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали.
- Стол для приборов и подносов
- Прилавок холодных закусок 3-х модификаций
- Мармит 1-х блюд 2-х модификаций
- Мармит 2-х блюд паровой 2-х модификаций
- Прилавок горячих напитков
- Кассовая кабина
- Модули поворотные
- Универсальный мармит 1-х и 2-х блюд
- Прилавок для подогрева тарелок
Прилавок для столовых приборов ПСП-70М
Прилавок для столовых приборов и подносов типа ПСП) предназначен для хранения и раздачи потребителю столовых приборов и подносов. Прилавок имеет четыре нержавеющих перфорированных ёмкости для ложек, вилок и ножей. Снизу расположен закрытый отсек для дополнительных подносов или инвентаря. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.
Масса 38 кг
Габаритные размеры: 630х790х1365 мм
Прилавок – витрина холодильный ПВВ(Н)70М-С-НШ, ПВВ(Н)70М-С-НШ-01
Прилавок-витрина холодильный высокотемпературный предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлаждённых напитков потребителю. Плавная регулировка температуры от 1 до 10 оС. Закрытая охлаждаемая витрина имеет большую полезную площадь для выкладки блюд и напитков. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлаждённого воздуха и лампу подсветки. Основание витрины представляет собой охлаждаемую ванну с набором гастроемкостей, в которых можно хранить салаты. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.
| Наименование параметра | ПВВ(Н)70М-С-НШ | ПВВ(Н)70М-С-НШ-01 |
| Номинальное напряжение, В | ~400/230 | |
| Полезная площадь, м2 -полок витрины -ванны — суммарная | 1,55 0,69 2,04 | 2,07 0,69 2,76 |
| Суммарный полезный объем, м3 | 0,538 | 0,817 |
| Габаритные размеры, мм | 1120х1040х1700 | 1500х1040х1700 |
| Установленная суммарная мощность всех эл. потребителей, кВт | 0,538 | 0,620 |
| Температура воздуха на поверхности прилавка, оС | от 1 до 10 | |
| L (длина), мм | 1120 | 1500 |
| Используемый охладитель | R404 | |
| Масса, кг не более | 200 | 165 |
| Цена, руб | по запросу | по запросу |
Прилавок охлаждаемый ПВВ(Н)-70М, ПВВ(Н)-70М-01
Прилавок холодильный высокотемпературный предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлаждённых напитков потребителю. Плавная регулировка температуры от 1 до 10 °С. Охлаждаемая ванна глубиной 85 мм имеет большую полезную площадь и особенно удобна для выкладки напитков в бутылках. Двойная полка над прилавком служит для выкладки неохлаждаемых пор ционных блюд или напитков и имеет лампу подсветки. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки. Направляющие для подносов входят в комплект поставки.
| Наименование параметра | ПВВ(Н)70М | ПВВ(Н)70М-01 |
| Номинальное напряжение, В | ~400/230 | |
| Полезная площадь ванны, м2 | 0,49 | 0,69 |
| Установленная суммарная мощность всех эл. потребителей, кВт | 0,357 | 0,394 |
| Габаритные размеры , мм | 1120х1030х1360 | 1500х1030х1360 |
| Температура полезного объема ванны, оС | от 1 до 10 | |
| L (длина), мм | 1120 | 1500 |
| Используемый охладитель | R404 | |
| Масса, кг не более | 105 | 120 |
| Цена, руб | по запросу | по запросу |
Прилавок-витрина холодильный ПВВ-70М-С-ОК
Прилавок-витрина холодильный высокотемпературный с охлаждаемой камерой предназначен для хранения, демонстрации, и раздачи хоолодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю. Оснащен 2 электронными блоками регулировки t от +1 до +10 0С. Закрытая охлаждаемая витрина имеет большую полезную площадь для выкладки блюд и напитков. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки. Шесть съемных нержавеющих полок-решеток легко моются и не припятствуют свободному движению воздуха внутри витрины. Основание витрины представляет собой ровную охлаждаемую поверхность. Внизу — закрытая двухдверная охлаждаемая камера с 2 полками-решетками. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.
| Наименование параметра | Величина параметра |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 0,651 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Габаритные размеры, мм | 1500х1080х1720 |
| Полезная объем камеры, м3, не менее | 1 |
| Суммарная демонстрационная площадь, м2 | 2,76 |
| Температура воздуха полезного объема, ?С | от 1 до 10 |
| Общая масса хладогента, кг, не более | 0,6 |
| Используемый охладитель | хладагент R-404 |
| Масса, кг | 250 |
| Цена, руб | по запросу |
Прилавок-витрина тепловой ПВТ-70М
Прилавок-витрина тепловой электрический кухонный типа ПВТ предназначен для кратковременного хранения в тёплом состоянии мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий и пищевых продуктов на тарелках, функциональных емкостях, подносах, и раздачи их потребителю. Внутренний объём витрины обогревается тёплым воздушным потоком или паром, поступающим из ванны, воздух или вода в которой нагревается ТЭНами. Для равномерного распределения температуры и влажности воздуха в витрине прилавка установлен вентилятор. Витрина оборудована лампами подсветки, имеет регулируемые по высоте ножки.
| Наименование параметра | Величина параметра |
| Полезная площадь витрины, м2 | 2,04 |
| Габаритные размеры, мм | 1120х1030х1720 |
| Полезный объем витрины, м3 | 0,5 |
| Номинальное напряжение, В | 220 |
| Номинальная потребляемая мощность | 2,169 |
| Диапазон регулирования t воздуха в витрине, С | 20…60 |
| Время разогрева прилавка до рабочей t, мин, не более | 40 |
| Объем воды, заливаемый в ванну, дм3 | 5-7 |
| Масса, кг | 150 |
| Цена, руб | по запросу |
Мармит первых блюд ПМЭС-70М
Прилавок-мармит электрический стационарный типа ПМЭС предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителям. Регулировка мощности конфорок. Полка над мармитом служит для выкладки порционных блюд и имеет лампу подсветки. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемы е по высоте ножки.
| Наименование параметра | Величина параметра |
| Количество конфорок, шт | 2 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 4,021 |
| Время разогрева конфорок до рабочей t,мин. | 20 |
| Площадь поверхности полок, м2 | 0,34 |
| L (ширина), мм | 1120 |
| Напряжение,В | ~380/220 |
| Масса, кг | 90 |
| Цена, руб | по запросу |
Прилавок первых блюд ПМЭС-70М-01
Прилавок-мармит электрический стационарный типа ПМЭС предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителям. Имеет плавную регулировку температуры конфорок. Полка над мармитом служит для выкладки порционных блюд и имеет лампу подсветки. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки.
| Наименование параметра | Величина параметра |
| Количество конфорок, шт | 3 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 6,021 |
| Время разогрева конфорок до рабочей t,мин. | 20 |
| L (ширина), мм | 1500 |
| Напряжение,В | ~400/230 |
| Масса, кг | 110 |
| Цена, руб |
Электромармит кухонный ЭМК-70МШ
Электромармит кухонный типа ЭМК с тепловым шкафом предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям. Способ обогрева гастроемкостей — горячим паром. Плавная регулировка t от 30 до 85С. Внизу тепловой шкаф, разделенный перфорированной полкой для кратковременного хранения в теплом виде пищи или тарелок перед раздачей их потребителям. Способ обогрева шкафа- тангенциальный тепловентилятор. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкости и направляющие д ля подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки.
| Наименование параметра | Величина параметра |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 5,551 |
| Количество ПЕНов, шт | 3 |
| Количество ТЕНов, шт | 1 |
| Время разогрева до рабочей t, мин | 25 |
| Количество воды, заливаемое в ванну, л | 15 |
| Количество терморегуляторов | 2 |
| Напряжение,В | ~230 |
| Масса, кг | 135 |
| Цена, руб | по запросу |
Мармит вторых блюд ЭМК-70М (паровой)
Электромармит кухонный типа ЭМК предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроёмкостях и раздачи их потребителям. Имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С. Способ обогрева гастроемкостей — горячим паром. Внизу расположен нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки.
| Наименование параметра | ЭМК-70М | ЭМК-70М -01 | |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 2,021 | 3,021 | |
| Количество ТЭНов, шт | 2 | 3 | |
| Время разогрева до рабочей t, мин | 25 | 30 | |
| Количество воды, заливаемое в ванну, л | 10 | 15 | |
| L (ширина), мм | 1120 | 1500 | |
| Напряжение,В | ~400/230 | ||
| Масса, кг | 98 | 110 | |
| Цена, руб | по запросу |
|
|
Мармит первых и вторых блюд ЭМК-70МУ универсальный
Электромармит кухонный типа универсальный предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в наплитной посуде и гастроёмкостях и раздачи их потребителям. Имеет одну конфорку для наплитной посуды и паровую ванну с набором гастроёмкостей для вторых блюд. Внизу расположен нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки. За счёт совмещения в одном прилавке мармитов для 1-х и 2-х блюд происходит значительная экономия занимаемой площади и денежных средств на приобретение оборудования.
Прилавок для подогрева тарелок ПТЭ-70М-80
Подогреватель тарелок электрический кухонный предназначен для подогрева тарелок для первых и вторых блюд от 30 до 60°С и раздаче их в линиях самообслуживания на предприятиях общественного питания. Единовременная загрузка по 40 тарелок для первых и вторых блюд. Пружинный механизм подъёма тарелок, обеспечивающий наличие верхних тарелок на уровне столешницы. Регулируемые по высоте ножки.
| Наименование параметра | Величина параметра |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,6 |
| Габаритные размеры | 630х1030х850 |
| Номинальное напряжение,В | ~230 |
| Время разогрева тарелок, мин | 50 |
| Расход эл.энергии для поддержания е тарелок 60С, кВт/ч | 0,3 |
| Максимальная загрузка тарелок 240мм,шт | 80 |
| Количество ТЭНов, шт | 2 |
Прилавок для горячих напитков ПГН-70М, ПГН-70М-01
Прилавок для горячих напитков (нейтральный стол) предназначен для кратковременного хранения и раздачи потребителю хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе термостата с напитками. На прилавке установлена розетка 220В для подключения термостата или кипятильника. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.
| Наименование параметра | ПГН-70М | ПГН-70М-01 | ||
| Розетка штепсельная, шт | 2 | |||
| Габаритные размеры | 1120х1040х850 | 1500х1040х850 | ||
| Напряжение, В | 230 | |||
| Масса, кг | 73 | 90 | ||
| Цена, руб. |
|
|
||
Модуль нейтральный МН-70М вся нерж. (630мм)
Модуль нейтральный используется в качестве нейтрального элемента в линии раздачи и предназначен для кратковременного хранения и раздачи потребителю хлебобулочных и кондитерских изделий, а так же для установки на его столе термостата с напитками. Внизу – открытый шкаф для хранения кухонного инвентаря. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.
Кассовая кабина универсальная КК-70М
Кассовая кабина предназначена для установки на ней кассового аппарата и расчёта с потребителями. Внизу имеется дополнительная полка и розетка 220В для подключения кассового аппарата. Путём несложного монтажа можно установить кассовую кабину как в левом так и в правом исполнении. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.
| Наименование параметра | Величина параметра |
| Розетка штепсельная, шт | 1 |
| Габаритные размеры | 1120х1030х850 |
| Напряжение, В | 230 |
| Масса, кг | 57 |
| Цена, руб | 27 090 |
Поворотные модули
МП-45М
МП-90М
МП-45М-01
МП-90М-01
