Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ-70КМУ цвет «красное золото»
Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ -70КМУ цветной предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям.
Технические характеристики:
- Установленная суммарная потребляемая мощность, кВт: 3,5
- Номинальное напряжение, В: 400/230
- Демонстрационная площадь холодильной витрины, суммарная, м2: 1,39
- Демонстрационная площадь полок холодильной витрины, м2: 1,04
- Демонстрационная площадь ванны холодильной витрины, м2: 0,35
- Температура воздуха полезного объема холодильной витрины, °С: +1…+10
- Номер хладагента: R404A
- Объем воды, заливаемой в ванну мармита, л: 8
- Температура воздуха в ванне мармита, °С, не более: 85
- Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры, мин: 25
- Количество конфорок, шт.: 1
- Количество ПЭН-ов, шт.: 2
- Гастроемкость GN 1/1×150: 3
- Гастроемкость GN 1/2×150: 2
- Гастроемкость GN 1/4×150: 2
- Номинальная вместимость гастроемкостей, дм3: 48
- Габаритные размеры изделия, мм: 2275×705(1030)x1720
- Масса, кг: 250
Описание:
Сочетает в себе сразу 3 прилавка — холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд. Регулировка холодильной витрины от +1 до +10°С. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки . Три полки-решетки. Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1. Мармит первых блюд — одна конфорка. Регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем. Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С. Способ обогрева гастроёмкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной. Внизу — нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.
Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ-70КМУ нерж.
Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ -70КМУ цветной предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям.
Технические характеристики:
- Установленная суммарная потребляемая мощность, кВт: 3,5
- Номинальное напряжение, В: 400/230
- Демонстрационная площадь холодильной витрины, суммарная, м2: 1,39
- Демонстрационная площадь полок холодильной витрины, м2: 1,04
- Демонстрационная площадь ванны холодильной витрины, м2: 0,35
- Температура воздуха полезного объема холодильной витрины, °С: +1…+10
- Номер хладагента: R404A
- Объем воды, заливаемой в ванну мармита, л: 8
- Температура воздуха в ванне мармита, °С, не более: 85
- Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры, мин: 25
- Количество конфорок, шт.: 1
- Количество ПЭН-ов, шт.: 2
- Гастроемкость GN 1/1×150: 3
- Гастроемкость GN 1/2×150: 2
- Гастроемкость GN 1/4×150: 2
- Номинальная вместимость гастроемкостей, дм3: 48
- Габаритные размеры изделия, мм: 2275×705(1030)x1720
- Масса, кг: 250
Описание:
Сочетает в себе сразу 3 прилавка — холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд. Регулировка холодильной витрины от +1 до +10°С. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки . Три полки-решетки. Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1. Мармит первых блюд — одна конфорка. Регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем. Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С. Способ обогрева гастроёмкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной. Внизу — нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.