Электрические плиты серии ПЭ 700 с 2, 4 и 6 конфорками
Плиты электрические ПЭ-722ДН, ПЭ-724ШК и ПЭ-726ШК являются следующей ступенью развития плит компании РАДА. К особенностям данных моделей можно отнести наличие конфорки повышенной мощности (1 — в в 2-конфорочных, 2 – в 4-конфорочных плитах и 3 – в 6-конфорочной), немецкие термостаты EGO, торсионный механизм двери духовки, современный дизайн.
Электрическая плита ПЭ-724ШК Цена 44 820 руб.
Внутренние размеры раб.камеры духовки, мм | 575х562х348 |
Время разогрева до температуры 300 oС не менее, мин | 25 |
Габариты ДхШхВ, мм | 850х700(740)х860(955) |
Количество конфорок | 4 |
Масса, кг | 136 |
Напряжение питания, В | 380 |
Номинальная мощность, кВт | 11 (конфорки), 3 (духовка) |
Площадь раб. поверхности плиты, м2 | 0,36 |
Потребляемая мощность, кВт | 14,8 |
Размеры конфорок | 300 |
Электрическая плита ПЭ-726ШК Цена 64 000 руб.
Внутренние размеры раб.камеры духовки, мм | 575х562х348 |
Время разогрева до температуры 300 oС не менее, мин | 25 |
Габариты ДхШхВ, мм | 1200х700(740)х860(955) |
Количество конфорок | 6 |
Масса, кг | 187 |
Напряжение питания, В | 380 |
Номинальная мощность, кВт | 16,5 (конфорки), 3 (духовка) |
Площадь раб. поверхности плиты, м2 | 0,54 |
Потребляемая мощность, кВт | 19,5 |
Размеры конфорок | 300 |
Электрическая плита ПЭ-722ДН Цена 23 040 руб.
Габариты ДхШхВ, мм | 400х700(740)х860(955) |
Количество конфорок | 2 |
Наличие духовки | Нет, нейтральный шкаф с дверками |
Напряжение питания, В | 380 |
Номинальная мощность, кВт | 5,5 |
Размеры конфорок | 300 х 300 |
- Наличие конфорок повышенной мощности( 2 – в 4-конфорочной плите и 3– в 6-конфорочной)
- Немецкие термостаты EGO. Встроенные в конфорки. Конфорки с встроенными защитными термостатами исключают перегрев нагревательных элементов и панелей управления, поддерживают заданную температуру, сокращают расходы энергии, увеличивают срок службы. Аналогов данного технического решения в России не существует.
- Торсионный механизм дверки духовки (усилие открывания – около 2 кг., количество циклов «открыть-закрыть» — более 180 000).
- Современный дизайн с округлыми гранями передней панели
- Конфорки образуют сплошную общую поверхность;
- Внутренние габариты духового шкафа позволяют установить стандартные гастроемкости GN 1/1;
- Размеры плиты соответствуют европейским стандартам и позволяют встраивать данную модель в линии, глубина которых составляет 700 мм;
- В конфорки встроены датчиками реле температуры, которые не позволяют нагреваться свыше 450 oC, а следовательно продлевают срок службы конфорок существенно экономят электроэнергию.
Электрические плиты серии 700 с 4 откидными конфорками
Плита электрическая ПЭО – 714 Ш, стационарная с откидными конфорками и духовым шкафом предназначена для приготовления горячих блюд в наплитной посуде, а также для жарки и выпечки в духовом шкафу кулинарных и кондитерских изделий.
Профессиональная электрическая плита для ресторанов и столовых может использоваться на предприятиях общественного питания как отдельно стоящий аппарат, так и в составе технологических линий.
Время разогрева духового шкафа до 250 С, мин | 20 |
Время разогрева конфорок до 400 С, мин | 20 |
Габариты духового шкафа ДхШхВ, мм | 575х530х345 |
Габариты ДхШхВ, мм | 850(1100)х700х870 |
Количество конфорок | 4 |
Максимальная t духового шкафа, С | 300 |
Максимальная t конфорок, С | 460 |
Масса, кг | 162 (с боковыми полками — 166) |
Мощность духового шкафа, кВт | 3,0 |
Мощность конфорок, кВт | 3 конфорки — 2,5, 1 конфорка — 3,0 |
Напряжение питания, В | 380 |
Размеры конфорок | 300х300 |
Суммарная мощность, кВт | 13,5 |
Основные преимущества
- Надежность и долговечность в эксплуатации:
— Плита ПЭО – 714 Ш оснащена переключателями мощности немецкой фирмы EGO, срок службы которых намного дольше, чем ранее использовавшихся ТПКП.
— Разработан новый механизм открывания дверки духовки, работоспособность которого рассчитана на период эксплуатации плиты около 300 000 циклов «открывание-закрывание». Усилие при открывании дверки с новым механизмом составляет 2-3 кг. В открытом состоянии дверка духовки способна выдерживать до 80 кг статической нагрузки. - Удобство в применении:
— Поворотные (откидные) конфорки ПЭО – 714 Ш, упрощают проведение ремонтных работ и создают дополнительные удобства при санитарно-гигиенической обработке.
— Плита комплектуется боковыми полками
— Плита ПЭО – 714 Ш оснащена одной конфоркой быстрого нагрева с повышенной мощностью — 3,0 кВт, которая входит в рабочее положение за 10-15 минут, что вдвое быстрее, чем конфорка мощностью 2,5 кВт.
— Бескаркасная конструкция дает преимущество при установке оборудования в помещениях с узкими дверными проёмами . - Экономичность
— Наличие в плите одной конфорки повышенной мощности 3,0 кВт и трёх серийных конфорок мощностью 2,5 кВт позволяет достигнуть значительной экономии электроэнергии.
Электрические плиты серии 800 с 2 конфорками
Отличительной особенностью электрической плиты является штампованная верхняя панель, препятствующая протеканию жира, воды или других веществ внутрь плиты.
Конфорки 430х300мм покрыты термостойкой эмалью, которая предотвращает появление ржавчины.
Электрическая плита оснащена удобной, защищенной от нагрева панелью управления, ступенчатой регулировкой нагрева верхних и нижних TЭHoв жарочного шкафа.
Время разогрева конфорок до 400 С, мин | 30 |
Габариты ДхШхВ, мм | 540х815х850 |
Количество конфорок | 2 |
Максимальная t конфорок, С | 420 |
Масса, кг | 75 |
Мощность конфорок, кВт | 2,5х2 |
Напряжение питания, В | 380 |
Размеры конфорок | 430х300 |
Суммарная мощность, кВт | 5 |
Время разогрева духового шкафа до 250 С, мин | 17 |
Время разогрева конфорок до 400 С, мин | 30 |
Габариты духового шкафа ДхШхВ, мм | 360х480х410 |
Габариты ДхШхВ, мм | 540х815х850 |
Количество конфорок | 2 |
Максимальная t духового шкафа, С | 300 |
Максимальная t конфорок, С | 420 |
Масса, кг | 115 |
Мощность духового шкафа, кВт | 2 |
Мощность конфорок, кВт | 2,5х2 |
Напряжение питания, В | 380 |
Размеры конфорок | 430х300 |
Суммарная мощность, кВт | 7 |
Ручка дверцы духового шкафа выполнена из нержавеющей стали, ручки регулировки нагрева конфорок сделаны из карболита (термостойкий материал, выдерживают температуру свыше 200 °C).
Съемные направляющие облегчают санитарную обработку внутренней поверхности духовки.
Ножки-опоры плит имеют регулируемые основания.
Материал изготовления:
ПЭС-2, ПЭС-2Ш — облицовка из нержавеющей стали AISI-304
Электрические плиты серии 800 с 4 конфорками
Отличительной особенностью профессиональной электрической плиты является штампованная верхняя панель, препятствующая протеканию жира, воды или других веществ внутрь плиты.
Конфорки 430х300 мм покрыты термостойкой эмалью, которая предотвращает появление ржавчины.
Электрическая плита оснащена удобной, защищенной от нагрева панелью управления, ступенчатой регулировкой нагрева верхних и нижних TЭHoв жарочного шкафа.
Ручка дверцы духового шкафа выполнена из нержавеющей стали, ручки регулировки нагрева конфорок сделаны из карболита (термостойкий материал, выдерживают температуру свыше 200 °C).
Съемные направляющие облегчают санитарную обработку внутренней поверхности духовки.
Ножки-опоры плит имеют регулируемые основания.
Время разогрева духового шкафа до 250 С, мин | 17 |
Время разогрева конфорок до 400 С, мин | 30 |
Габариты духового шкафа ДхШхВ, мм | 560x480x410 |
Габариты ДхШхВ, мм | 975х815х850 |
Количество конфорок | 4 |
Максимальная t духового шкафа, С | 300 |
Максимальная t конфорок, С | 420 |
Масса, кг | 180 |
Мощность духового шкафа, кВт | 3 |
Мощность конфорок, кВт | 2,5х4 |
Напряжение питания, В | 380 |
Размеры конфорок | 430х300 |
Суммарная мощность, кВт | 14 |
Время разогрева конфорок до 400 С, мин | 30 |
Габариты ДхШхВ, мм | 975х815х850 |
Количество конфорок | 4 |
Максимальная t конфорок, С | 420 |
Масса, кг | 95 |
Мощность конфорок, кВт | 2,5×4 |
Напряжение питания, В | 380 |
Размеры конфорок | 430х300 |
Суммарная мощность, кВт | 10 |
Материал изготовления:
ПЭС-4, ПЭС-4ШН 2004 — облицовка из нержавеющей стали AISI-304
Модели:
ПЭС-4 — без жарочного шкафа, нейтральный шкаф без дверок ;
ПЭС-4Ш 2004 — с жарочным шкафом, повышенная мощность двух конфорок + дополнительные преимущества:
- Новый механизм открывания дверки духового шкафа. Торсионный механизм открывания дверки духового шкафа обеспечивает легкость открывания дверки и рассчитан на безотказную работу на протяжении всего срока службы плиты.
— Нагрузка при открывании – всего 2-3 кг. Для сравнения на прочих плитах российских производителей – 10-12 кг. Итальянские плиты – 5-6 кг.
— Количество циклов открывание-закрывание до выхода из строя – 180 000 шт. Для сравнения – старый механизм – 100 000.
- В открытом состоянии дверца духовки выдерживает нагрузку до 80 кг.