Сковороды электрические Чувашторгтехника

ЭСК-80-0,27-40

preview_ESK_80_027_

Технические характеристики:

  • Номинальная потребляемая мощность, кВт 9
  • Номинальное напряжение, В 400/230
  • Количество ТЭН-ов, шт. 3
  • Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 12
  • Диапазон регулирования температуры, °C 20 — 270
  • Номинальная вместимость чаши, дм3 40
  • Площадь дна чаши, м2 0,27
  • Внутренние размеры чаши сковороды, мм 577х470х197
  • Габаритные размеры сковороды, мм 800х800х950
  • Масса, кг 108

Описание товара:

Сковорода ЭСК-80-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

ЭСК-90-0,27-40

preview_ESK_90_0_27_40

Технические характеристики:

  • Номинальная потребляемая мощность, кВт 9
  • Номинальное напряжение, В 400/230
  • Количество ТЭН-ов, шт. 3
  • Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 12
  • Диапазон регулирования температуры, °C 20 — 270
  • Номинальная вместимость чаши, дм3 40
  • Площадь дна чаши, м2 0.27
  • Внутренние размеры чаши сковороды, мм 577х470х197
  • Габаритные размеры сковороды, мм 840х950х950
  • Масса, кг 116

Описание товара:

Сковорода ЭСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

ЭСК-90-0,47-70 вся нерж.

preview_ESK_90_0_47_70

Технические характеристики:

  • Номинальная потребляемая мощность, кВт 12
  • Номинальное напряжение, В 400/230
  • Количество ТЭН-ов, шт. 3
  • Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 15
  • Диапазон регулирования температуры, °C 20 — 270
  • Номинальная вместимость чаши, дм3 70
  • Площадь дна чаши, м2 0,47
  • Внутренние размеры чаши сковороды, мм 754х622х197
  • Габаритные размеры сковороды, мм 840х950х950
  • Масса, кг 140

Описание товара:

Сковорода ЭСК-90-0,47-70 вместимостью 70 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

Сковороды электрические Атеси

Электросковорода с подъемной чашей «ТРАДИЦИЯ-2008» 7d49b5258dd5894c357d89913eb0f1a7

Технические характеристики:

  • Габаритные размеры котла (длина х ширина х высота), мм 790х900х100
  • Потребляемая мощность, кВт 12
  • Номинальное напряжение, В 3/380

Описание товара:

Электросковорода с подъемной чашей «ТРАДИЦИЯ-2008» предназначена для жарки продуктов основным способом, тушением, пассированием и припусканием мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Рабочая температура жарочной поверхности 100-260°С. Нагрев сковороды осуществляется 3-мя ТЭНами, каждый мощностью 4 кВт. Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности и световой индикатор работы. Сковорода снабжена механизмом подъёма и опускания чаши, что обеспечивает удобство её обслуживания, а большая крышка предотвращает потерю тепла и осуществляет надежный сбор конденсата в закрытом и открытом положении, что делает работу на электросковороде более гигиеничной.