tepl7001Тепловое оборудование предназначено для предприятий общественного питания: столовых, ресторанов, кафе. Конструкционный материал — нержавеющая сталь. Конструкция оборудования позволяет устанавливать его в пристенном варианте. Элементы этой серии имеют секционно-модульное построение, что позволяет подбирать необходимые варианты комплектации в зависимости от ассортимента и производительности.

mod

Модульность секций позволяет комбинировать верхний и нижний модули по усмотрению пользователя. Верхний модуль имеет вкручивающиеся ножки, что обеспечивает использование его в пристенном варианте. Мощные круглые ножки позволяют регулировать высоту.

Все оборудование легко в обслуживании и удобно для проведения санитарной обработки. Все модели соответствуют европейским стандартам безопасности и гигиены. Производятся в соответствии с ЕС стандартами на электропродукцию. Оборудование может подключаться к электрической сети напряжением как 380 В, так и 220 В. К достоинствам данного оборудования можно отнести высокую производительность при достаточно невысоких энергозатратах.

Электромармит ЭМК-40Н Цена 33 000 руб.

tepl7005Предназначен для сохранения в горячем состоянии супов, соусных блюд и гарниров, а также для раздачи их потребителям. Имеет две ванны для воды. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 85 С. Гастроемкости с горячей опцией устанавливаются в гнездо ванны. Слив воды осуществляется с помощью сливного крана.

Технические характеристики:

Наименование параметра Величина параметра
1 Габаритные размеры, мм 400х760х470
2 Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,75
3 Номинальное напряжение, В 220
4 Частота тока, Гц 50
5 Количество тэнов, шт 3
6 Рабочая температура воздуха в ванне, ?С 85
7 Вместимость воды парогенератор, дм3, не более 4
8 Количество гастроемкостей типа GN ?, шт 2
9 Номинальная вместимость гастроемкостей, дм3 28
10 Время разогрева воды до рабочей температуры, мин. 25
11 Масса, кг 21

Электромармит ЭМК-80Н  Цена  51 200 руб.

tepl7006Предназначен для сохранения в горячем состоянии супов, соусных блюд и гарниров, а также для раздачи их потребителям. Имеет две ванны для воды. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 85 С. Гастроемкости с горячей опцией устанавливаются в гнездо ванны. Слив воды осуществляется с помощью сливного крана.

Технические характеристики:

Наименование параметра Величина параметра
1 Габаритные размеры, мм 800х760х470
2 Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,5
3 Номинальное напряжение, В 220
4 Частота тока, Гц 50
5 Количество тэнов, шт 6
6 Рабочая температура воздуха в ванне, ?С 85
7 Вместимость воды парогенератор, дм3, не более 8
8 Количество гастроемкостей типа GN ?, шт 4
9 Номинальная вместимость гастроемкостей, дм3 56
10 Время разогрева воды до рабочей температуры, мин. 25
11 Масса, кг 47

Плита электрическая 2-х конфорочная ЭПК-27Н   Цена 24 500 руб.

tepl7007Предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях). Все регуляторы расположены на передней панели, выполнены в 3-х позиционном варианте, оснащены световой индикацией. Плоская поверхность конфорок 300х300 позволяет без особых усилий передвигать емкости вдоль рабочей поверхности. Электроплита выпускается в исполнении — две конфорки без духовки, четыре конфорки на подставке и в настольном варианте.

Технические характеристики:

Наименование параметра Величина параметра
1 Габаритные размеры, мм 400х760х470
2 Номинальная потребляемая мощность, кВт 5,8
3 Номинальное напряжение, В 380/220
4 Частота тока, Гц 50
5 Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,9
6 Площадь жарочной поверхности, м2 0,18
7 Рабочая температура на поверхности конфорок, ?С 560
8 Время разогрева конфорок, мин. 20
9 Масса, кг 37

Плита электрическая 4-х конфорочная ЭПК-47Н   Цена 40 500 руб.

tepl7008

Предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях). Все регуляторы расположены на передней панели, выполнены в 3-х позиционном варианте, оснащены световой индикацией. Плоская поверхность конфорок 300х300 позволяет без особых усилий передвигать емкости вдоль рабочей поверхности. Электроплита выпускается в исполнении — две конфорки без духовки, четыре конфорки на подставке и в настольном варианте.

Технические характеристики:

Наименование параметра Величина параметра
1 Габаритные размеры, мм 800х760х470
2 Номинальная потребляемая мощность, кВт 11,2
3 Номинальное напряжение, В 380/220
4 Частота тока, Гц 50
5 Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,9
6 Площадь жарочной поверхности, м2 0,36
7 Рабочая температура на поверхности конфорок, ?С 560
8 Время разогрева конфорок, мин. 20
9 Масса, кг 62

Плита электрическая 4-х конфорочная ЭПК-47ЖШ нерж.  Цена 70 600 руб.

tepl7009

Предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях). Все регуляторы расположены на передней панели, выполнены в 3-х позиционном варианте, оснащены световой индикацией. Плоская поверхность конфорок 300х300 позволяет без особых усилий передвигать емкости вдоль рабочей поверхности. Электроплита выпускается в исполнении — две конфорки без духовки, четыре конфорки на подставке и в настольном варианте.

Технические характеристики:

Наименование параметра Величина параметра
1 Габаритные размеры, мм 800х760х960
2 Номинальная потребляемая мощность, кВт 16
3 Номинальное напряжение, В 380/220
4 Частота тока, Гц 50
5 Потребляемая мощность жарочного шкафа, кВт 4,6
6 Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,9х4=11,6
7 Площадь жарочной поверхности, м2 0,36
8 Рабочая температура на поверхности конфорок, ?С 480
9 Максимальная температура шкафа, ?С 270
10 Время разогрева конфорок, мин. 20
11 Масса, кг 112

Фритюрница электрическая ЭФК-40/1Н  Цена 40 500 руб.

tepl70010

Предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.

Технические характеристики:

Наименование параметра Величина параметра
1 Габаритные размеры, мм 400х760х470
2 Номинальная потребляемая мощность, кВт 7,5
3 Номинальное напряжение, В 380/220
4 Частота тока, Гц 50
5 Количество тэнов, шт 2
6 Вместимость ванн, дм3 19,8
7 Количество продукта загружаемого в ванны, кг 1
8 Масса масла, заливаемая в ванны до максимального уровня, кг 12
9 Регулирование температуры масла в жарочных ваннах, ?С 50-200
10 Время разогрева масла до рабочей температуры 200?, мин. Не более 10
11 Масса, кг 26

Фритюрница электрическая ЭФК-40/2Н  Цена 46 300 руб.

tepl70011

Предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.

Технические характеристики:

Наименование параметра Величина параметра
1 Габаритные размеры, мм 400х760х470
2 Номинальная потребляемая мощность, кВт 7,5
3 Номинальное напряжение, В 380/220
4 Частота тока, Гц 50
5 Количество тэнов, шт 2
6 Вместимость ванн, дм3 19,8
7 Количество продукта загружаемого в ванны, кг 2х0,5=1
8 Масса масла, заливаемая в ванны до максимального уровня, кг 2х7,8=15,6
9 Регулирование температуры масла в жарочных ваннах, ?С 50-200
10 Время разогрева масла до рабочей температуры 200?, мин. Не более 15
11 Масса, кг 30

Фритюрница электрическая ЭФК-80/2Н   Цена 51 200 руб.

tepl70012

Предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.

Технические характеристики:

Наименование параметра Величина параметра
1 Габаритные размеры, мм 800х760х470
2 Номинальная потребляемая мощность, кВт 7,5
3 Номинальное напряжение, В 380/220
4 Частота тока, Гц 50
5 Количество тэнов, шт 2
6 Вместимость ванн, дм3 2х19,7= 39,4
7 Количество продукта загружаемого в ванны, кг 2х1=2
8 Масса масла, заливаемая в ванны до максимального уровня, кг 2х12=24
9 Регулирование температуры масла в жарочных ваннах, ?С 50-200
10 Время разогрева масла до рабочей температуры 200?, мин. Не более 15
11 Масса, кг 45

Электроварка ЭВК-40/1Н   Цена 47 900 руб.

tepl70013Предназначена для варки в корзине риса, макарон, пельменей или овощей и для кипячения воды. Устанавливается на нижний модуль МН-02 или стол. Имеет плавную регулировку температуры воды. Удобные ручки позволяют быстро и безопасно вынимать корзины с готовыми продуктами из воды. Слив воды осуществляется из крана, расположенного на передней панели мармита. Элекроварка имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики:

Наименование параметра Величина параметра
1 Габаритные размеры, мм 400х760х470
2 Номинальная потребляемая мощность, кВт 7,5
3 Номинальное напряжение, В 380/220
4 Частота тока, Гц 50
5 Количество тэнов, шт 2
6 Внутренние размеры емкости, мм 304х508х270
7 Количество перфорированных гастроемкостей GN ? или или GN 1/3, шт 2
8 Количество продукта загружаемого в корзину, кг 2х6=12
9 Количество воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л., не более — для кипячения — для варки 35 25
10 Время разогрева воды до температуры кипячения, мин. 30
11 Масса, кг 29

Электроварка ЭВК-80/2Н   Цена 85 000 руб.

tepl70014

Предназначена для варки в корзине риса, макарон, пельменей или овощей и для кипячения воды. Устанавливается на нижний модуль МН-02 или стол. Имеет плавную регулировку температуры воды. Удобные ручки позволяют быстро и безопасно вынимать корзины с готовыми продуктами из воды. Слив воды осуществляется из крана, расположенного на передней панели мармита. Элекроварка имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики:

Наименование параметра Величина параметра
1 Габаритные размеры, мм 800х760х470
2 Номинальная потребляемая мощность, кВт 15
3 Номинальное напряжение, В 380/220
4 Частота тока, Гц 50
5 Количество тэнов, шт 4
6 Внутренние размеры емкости, мм 304х508х270
7 Количество перфорированных гастроемкостей GN ? или или GN 1/3, шт 4 или 6
8 Количество продукта загружаемого в корзину, кг 2х12=24
9 Количество воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л., не более — для кипячения — для варки 35 25
10 Время разогрева воды до температуры кипячения, мин. 30
11 Масса, кг 58

Рабочая поверхность РПК-40Н   Цена 14 800 руб.

tepl70015Предназначена для резки и предварительной подготовки продуктов на деревянной доске, расположенной сверху. Имеет выдвижной ящик для хранения мелкой кухонной утвари. Устанавливается на нижний модуль МН-2 или стол. Рабочая поверхность имеет регулируемые по высоте ножки.
Габаритные размеры: 400х760х470мм.

Аппарат контактной обработки АКО-40Н (жарочная поверхность)  Цена 34 900 руб.

tepl70016Предназначен для приготовления блюд, таких как стэйк или рыба путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей. Устанавливается на нижний модуль МН-02 или стол. Имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности от 65 до 270?С. Жарочная поверхность имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифлёной. На лицевой панели расположен лоток для сбора масла. Аппарат имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики:

Наименование параметра Величина параметра
1 Габаритные размеры, мм 400х760х470
2 Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,5
3 Номинальное напряжение, В 380/220
4 Частота тока, Гц 50
5 Потребляемая мощность конфорки, кВт 4,5
6 Площадь жарочной поверхности, м2 0,22
7 Рабочая температура на поверхности конфорок, ?С 270
8 Время разогрева конфорок, мин. 25
9 Масса, кг 52

Аппарат контактной обработки АКО-80Н (жарочная поверхность)   Цена 55 500 руб.

tepl70017

Предназначен для приготовления блюд, таких как стэйк или рыба путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей. Устанавливается на нижний модуль МН-02 или стол. Имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности от 65 до 270?С. Жарочная поверхность имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифлёной. На лицевой панели расположен лоток для сбора масла. Аппарат имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики:

Наименование параметра Величина параметра
1 Габаритные размеры, мм 800х760х470
2 Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,0
3 Номинальное напряжение, В 380/220
4 Частота тока, Гц 50
5 Потребляемая мощность конфорки, кВт 2х4,5=9
6 Площадь жарочной поверхности, м2 0,44
7 Рабочая температура на поверхности конфорок, ?С 270
8 Время разогрева конфорок, мин. 25
9 Масса, кг 100

Модуль нижний МН-02   Цена 8 800 руб.

tepl70018Предназначен для установки настольных модулей из тепловой линии 700 серии. Модуль имеет открытую с лицевой стороны нижнюю полку и направляющие для двух гастроемкостей размером GN 1/1.Модуль имеет регулируемые по высоте ножки.
Габаритные размеры: 400х691х540 мм

Модуль нижний МН-03  Цена 12 900 руб.

tepl70019

Предназначен для установки настольных модулей из тепловой линии 700 серии. Модуль имеет открытую с лицевой стороны нижнюю полку и направляющие для двух гастроемкостей размером GN 1/1.Модуль имеет регулируемые по высоте ножки.
Габаритные размеры: 800х691х540 мм