Шкаф жарочный 1-о секционный электрический ШЖЭ-1 garshkaf1

Габариты 840×897×1040
Мощность, кВт 5 кВт
Напряжение, В 380/220 В
Масса, кг 85 кг
Время разогрева до раб. температуры 30 минут
Максимальная температура шкафа 270 С

Описание:

Шкаф жарочный ШЖЭ-1. ШЖЭ-1 (лицевая часть из нерж. стали) — односекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Духовка имеет три противня размером 530×470×30 мм., изготовленные из черного металла. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 65—270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300оС. Шкаф имеет крашенную подставку и боковые и заднюю облицовки, а также регулируемые по высоте ножки.

Шкаф жарочный 1-о секционный электрический ШЖЭ-1К-2/1

garshkaf1
Габариты 840×897×1040
Мощность, кВт 5,95 кВт
Напряжение, В 380/220 В
Масса, кг 88 кг
Максимальная температура шкафа 270 С

Описание:

Шкаф жарочный ШЖЭ-1К-2/1 (вся из нерж. стали). Односекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Духовка имеет одну решетку один противень GN 2/1 размером 530×650×40 мм., изготовленные из нержавеющей стали. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 65—270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300оС. Обладает возможностью принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции и подставка изготовлены из нержавеющей стали. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.

Шкаф жарочный 2-х секционный электрический ШЖЭ-2

garshkaf2
Габариты 840×850×1475
Вес 157 кг
Мощность, кВт 9/1 кВт
Напряжение, В 380/220 В
Время разогрева до раб. температуры 30 минут

Описание:

Двухсекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Каждая духовка имеет три противня размером 530×470×30 мм., изготовленные из черного металла. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 65—270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300оС. Шкаф имеет крашенную подставку и боковые и заднюю облицовки, а также регулируемые по высоте ножки.

Шкаф жарочный 2-х секционный электрический ШЖЭ-2-01

garshkaf2
Габариты 1120×940×1755
Вес 200 кг

Описание:

Шкаф жарочный 2-х секционный предназначен для выпечки хлебобулочных изделий, жарки штучных полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях питания. Время разогрева до Т-240 град. — 30 мин. Внутренние размеры секции — 534×535×304 мм. Диапазон регулирования температуры — от 100 до 300 C

Шкаф жарочный 2-х секционный электрический ШЖЭ-2-К-2/1

garshkaf2
Габариты 840×850×1475
Вес 140 кг
Мощность, кВт 12 кВт
Напряжение, В 380\\220 В

Описание:

Шкафы жарочные электрические одно-, двух-, трех- и четырехкамерные предназначены для выпечки хлебобулочных изделий, а так же для жаренья, запекания кулинарных и кондитерских изделий. Шкафы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Мощность двигателя-вентилятора 70, максимальная температура шкафа, С 270, время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин 20. Внутрение размеры шкафа, мм 575×715×350.

Шкаф жарочный 3-х секционный электрический ШЖЭ-3-01

garshkaf3
Габариты 1120×940×1755
Вес 200 кг
Мощность, кВт 13,8 кВт
Напряжение 380В/220В
Максимальная температура шкафа 270 С

Описание:

ШЖЭ-3 (лицевая часть из нерж. стали) — трехсекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Каждая духовка имеет три противня размером 530×470×30 мм., изготовленные из черного металла. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 65—270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300оС. Шкаф имеет крашенную подставку и боковые и заднюю облицовки, а также регулируемые по высоте ножки.

Шкаф жарочный 3-х секционный электрический ШЖЭ-3-К-2/1

garshkaf3
Габариты 840×850×1475
Вес 164 кг
Мощность, кВт 18 кВт
Напряжение, В 380/220 В
Максимальная температура шкафа 270 С

Описание:

ШЖЭ-3К-2/1 (вся из нерж. стали) — трехсекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Каждая духовка имеет одну решетку один противень GN 2/1 размером 530×650×40 мм., изготовленные из нержавеющей стали. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 65—270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300оС. Обладает возможностью принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции и подставка изготовлены из нержавеющей стали. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки