2014-12-15_182104

Модель Длина
мм
Ширина
мм
Высота
мм
Кол-во секций, шт Кол-во противней
к каждой секции, шт
Внутренние размеры
секции, мм
Напря

жение, В

Мощность, кВт Масса,
кг
Цена,
руб
ЭШВ-3 830 900 1930 3 3 500х600х370 380 15 более 200 26606
ЭШВ-2 830 900 1600 2 3 500х600х370 380 10 около 150 46000
ЭШВ-1 830 900 1480 1 3 500х600х370 220 5 около 100 63664

Описание

Жарочный шкаф предназначен для приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд, а также изделий из теста.

Предприятие АТЕСИ выпускает жарочные шкафы с одним ЭШВ-1, двумя ЭШВ-2 или тремя ЭШВ-3 жарочными камерами. Максимальная температура внутри жарочной камеры 320 °C. время разогрева — до 30 минут. Внутри жарочного шкафа имеется по два электронагревателя, расположенных на верхней и нижней её части. Благодаря тому, что регулировка температуры верхней и нижней зоны производиться раздельно, жарочный шкаф равномерно разогревается по всему объему духовки. Теплоизоляция гарантирует стабильность температурного режима и безопасную работу персонала, что обеспечивается невысокой температурой на внешних поверхностях шкафа. Двери жарочных камер, ручки и панели управления выполнены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает жарочному шкафу безукоризненный внешний вид при длительной эксплуатации и облегчает уборку камер. Противни и внутренняя поверхность камер изготовлены из углеродистой стали. Двери шкафа надежно закреплены с помощью мощных петель, что необходимо для длительной эксплуатации этого оборудования.

Возможное дымоудаление осуществляется путем присоединения изделия через патрубок диаметром 80 мм, расположенный в верхней части шкафа, к вытяжной системе помещения. Это существенно улучшает гигиену труда обслуживающего персонала и облегчает процесс очистки внешних поверхностей жарочного шкафа.

Жарочный шкаф АТЕСИ на Вашей кухне обеспечит Вам:

  1. Своевременное приготовление блюд.
  2. Качественную тепловую обработку продуктов благодаря равномерному распределению температуры в камере.
  3. Длительный срок эксплуатации приборов на панели управления, дверей, всего жарочного шкафа.
  4. Безопасную работу персонала.
  5. Комфортные условия труда обслуживающего персонала.

С нами купить жарочный шкаф совсем просто

Жарочный шкаф позволяет готовить различные блюда из мяса, рыбы, овощей и теста. Эти изделия, изготовленные предприятием «Атеси», могут иметь одну (ЭШВ-1), две (ЭШВ-2) и три (ЭШВ-3) жарочные камеры.

Жарочный шкаф имеет два электронагревателя, которые находятся вверху и внизу камеры. Такое расположение позволяет добиться равномерного распределения тепла по всему объему духовки. До необходимой температуры камера жарочного шкафа разогревается менее чем за 30 минут. Верхний температурный порог составляет 320°C. Несмотря на это, внешние поверхности изделия имеют невысокую температуру даже при максимальной работе духовки, что обеспечивается хорошей теплоизоляцией.

Двери, ручки и панели управления жарочных камер изготовлены из нержавеющей стали пищевого назначения, что упрощает уборку и обеспечивает эстетичный внешний вид изделия. Внутренние составляющие камер производятся из углеродистой стали. Мощные петли плотно закрепляют дверь жарочного шкафа, что немаловажно при длительной работе.

В верхней части жарочного шкафа находится патрубок, имеющий диаметр 80 мм. При необходимости его можно соединить с вытяжной системой помещения и тем самым обеспечить отведение продуктов горения.

Что же я получу, если куплю жарочный шкаф? Этот вопрос возникает в головах большинства потенциальных покупателей. Во-первых, это изделие обеспечит вам своевременное приготовление блюд и качественную тепловую обработку продуктов. Во-вторых, работающий с этим оборудованием персонал будет находиться в безопасных и комфортабельных условиях. К тому же, на жарочные шкафы цена невысокая, а характеристики надежности и долговечности он имеет высокие.

Кроме этого изделия, на нашем сайте вы сможете приобрести мармит, стойки для посуды, столы и многие другие товары, необходимые на кухне общепита.